2015/02/01
冬なのに春が入り混じっている今頃です。
そんな折、年末年始は、食事会も多くなってきます。
近頃の食卓は、洋食 ・ 和食 ・ 中華と多彩なメニューです。
私達日本人の腸は、先祖が食べてきた食品を消化する酵素を受け継いできております。
・例明治以前の日本人は牛乳を飲まなかったので、乳糖分解酵素がない人がいます。
（牛乳を飲むと、下痢 ・ 腹が張る ・ ゴロゴロ鳴る）
しかし最近では、今まで食べたことのない珍しい食材を好んで食べる風潮です。
その結果、食べつけない食品は、消化酵素がないと、下痢又は、未消化の状態で吸収されてしまいます。
この未消化物質が食毒といわれるものです。
食毒は、体内では不必要なものなので、肝臓で解毒 （無毒化）されて排泄されます。
ところが長い間に食毒が体内に溜まってしまいますと、
メタボリックシンドローム （生活習慣病） やアレルギー体質 （ぜんそく ・ じんましん ・ アトピー） ・ ガン等を引き起こします。
肝臓の働き
| 代謝 | 栄養素の貯蔵 ・ 分解 ・ 合成 | |
| 糖 | ぶどう糖に分解 → エネルギー源 ・ グリコーゲンに合成 ・ 貯える | |
| たん白質 | アミノ酸に分解 → 小腸から吸収 ・ 肝でたん白質を再合成 | |
| 脂肪 | 脂肪酸 → リン脂質 ・ コレステロール合成 | |
| 分泌 ・ 排泄 | こわれる（化学反応） 赤血球 （ヘモグロビン） → 胆汁色素 → 肝 → 胆管に排泄 ※体内の異物 （食毒） を胆汁中に排泄
肝は1日800mlの胆汁を絶えず排出 胆汁は胆管を逆流して8倍に濃縮 胆汁の中の胆汁酸は、食物中の脂肪を乳化 （石ケン作用） して腸の吸収を助ける |
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学研
「家庭の健康百科クリニック」 より
| 解毒 | 体内 ・ 体外からの毒物 （食毒） ・ 薬物 ・ ホルモン 化学反応により処理して解毒して排泄 ↓ （異物の除去作用） 免疫作用 |
体内浄化 （肝 ・ 胆強化対策）
| 食事 | 緑黄野菜 | カボチャ ・ 春菊 ・ ブロッコリー ・ ほうれん草 |
| 酸味 | レモン ・ カボス ・ くろ酢 ・ スモモ （肝の味） | |
| 含硫（イオウ） 野菜 |
にんにく ・ ニラ ・ 玉ねぎ （肝の代謝） | |
| 体質改善薬 | 肝の代謝を高める エネルギー化 |
レオピンロイヤル （鹿茸（ロクジョウ）入り） ・ レオピンファイブネオ キヨーレオピンW （肝臓分解物入り） |
| 肝の粘膜強化 | 電解カルシウム （カルシウムのイオン化） | |
| 肝細胞の赤血球の ビリルビン （胆汁色素） |
新ビタエックス糖衣錠 （プラセンタ製剤） ビタエックスG.O （液剤） |
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| 免疫作用 （異物の処理） |
ルミンA （感光色素） （排泄を高める） | |
| 脂肪の分解 | ワクナガ胃腸薬G （胆汁エキス入り） ワクナガ胃腸薬L （ウルソ入り） |
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| 漢方薬 | 肝の分解 ・ 排泄 胆汁分泌促進 |
小柴胡湯（ショウサイコトウ） ： 普通の体力の人 大柴胡湯（ダイサイコトウ） ： 体力のある人 柴胡桂枝湯（サイコケイシトウ） ： 少し虚弱な人 |
| 成分および分量 または本質 |
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| 効能または効果 | 胸や脇腹が重苦しくて疲れやすく ・ 交互的な悪寒 ・ 微熱 ・ 食欲不振 ・ 咳などを伴うもの。感冒 ・ 胃腸カタル ・ 気管支カタル |
胸部の充塞感または季肋部に抵抗圧痛があり、食欲がなく ・ 口中がねばり ・ 苦い感じがして舌に白苔あり ・ 胃部がつかえて硬い。
また弛張熱あるいは間けつ熱型の発熱 ・ 嘔きけ ・ 口渇 ・ 腹痛 ・ 頸項の緊張などのいずれかを伴なうもの。
本方は応用範囲が広く、諸種の熱性病 ・ 感冒 ・ 流感 ・ 咽喉炎 ・ 耳下腺炎 ・ 肺炎 ・ 胸膜炎 ・ 気管支炎 ・ 肺結核 ・ リンパ腺結核 ・ 肝炎 ・ 胃腸炎などに用いられる。
その他繁用されるケースには中耳炎 ・ 小児の吐乳 ・ 麻疹 ・ 黄疸 ・ マラリア ・ るいれき （加夏枯草） ・ 糖尿病 （加地黄） などがある。